Kim Nelissen

Jessica Koomen woont met haar man in Bennekom en heeft daar een tuin van zo’n 300 m2. Het bijzondere: bijna 90% van wat erin staat, is eetbaar. Jessica vertelt over haar bijzondere tuin, tuinierfilosofie en vorig jaar verschenen moestuinboek. 

Moestuinieren levert niet alleen gezonde groenten en fruit op. Bezig zijn in de tuin is goed voor lichaam en geest. Dit zijn elf verrassende gezondheidsvoordelen van moestuinieren.

Wil je (vaker) vegan eten, maar weet je niet zo goed waar je moet beginnen of heb je weinig tijd om zelf te koken? Dan zijn de vegan kant- en-klare maaltijden van Plant B misschien wel iets voor jou. Een tijdje terug mocht ik ze testen en ik deel graag mijn ervaring met jou.

Heerlijk: groenten inmaken! Maar oef, die suiker. Die wil je liever achterwege laten. Wist je dat je groenten prima kunt inmaken zonder suiker te gebruiken? Ik geef je allerlei heerlijke tips voor groenten waar geen suiker aan te past komt. 

Ben je gevoelig voor stress? Dan is (moes)tuinieren de ultieme manier om tot rust te komen. Lekker met je handen in de aarde helpt je stressniveau verlagen. Wil je dubbel ontstressen? Kweek dan rustgevende kruiden. Ik geef je 7 tips.

Wil je zo duurzaam mogelijk leven? Heb je geen idee wat je met kerst moet geven of vragen? Ik ga je helpen. Ik geef je tips voor duurzame kerstcadeaus van kaarsen tot sokken en van boeken tot iets leuks voor in de moestuin.

Magnesium is ontzettend belangrijk voor je gezondheid. Het zit onder andere in granen, noten, fruit, kruiden en groenten. In dit blog geef ik je 10 tips voor kruiden en groenten met veel magnesium die je in je eigen moestuin kunt kweken.

Als je een moestuin gaat beginnen, kan dat nogal overweldigend zijn. Waar begin je en wat heb je allemaal nodig? In dit blog help ik je op weg met de belangrijkste moestuinbenodigheden.

Pompoen kweken alleen geschikt voor een enorme moestuin? Nee joh. Met een beetje creativiteit kan het ook in een kleinere moestuin of in pot. In dit blog leg ik je stap voor stap uit hoe pompoen zaaien, planten en oogsten in zijn werk gaat.

Pompoen is een super veelzijdige groente die je werkelijk voor van alles kunt gebruiken in de keuken. Van soep tot smoothie en van taart tot ovenschotel. Ik verzamelde 6 ideeën voor heerlijke vegetarische pompoenrecepten.

Winterpeen, oftewel winterwortel kweken is ideaal als je een wat kleinere moestuin hebt. Hij heeft niet veel ruimte nodig en het is een welkome aanvulling op kolen, die je ook wat later in het jaar oogst. In dit blog vertel ik je hoe je winterwortel kunt zaaien, uitdunnen en oogsten.

Pastinaak is wat mij betreft een groente die niet in je moestuin mag ontbreken. Hij neemt niet veel ruimte in beslag en je kunt hem oogsten als er steeds minder groente in je moestuin staat. In dit blog lees je hoe jij pastinaak kunt kweken: van zaaien tot oogsten.

Wil jij een vogelvriendelijke tuin maken? Dat is minder moeilijk dan je wellicht denkt. Door de juiste dingen te doen of juist te laten, vinden vogels hun weg vanzelf naar jouw tuin. Met deze praktische tips lok jij meer vogels de tuin in.

Ben je op zoek naar tips voor wintergroente in de moestuin? Dan zit je hier goed. Je krijgt van mij een hele waslijst, inclusief zaai-, plant- en oogsttijd. Dat wordt genieten van jouw moestuin in de winter!

Hoe moet je je moestuin winterklaar maken? Dat is een vraag die veel mensen online stellen. In dit blog geef ik antwoord op die vraag en krijg je allerlei praktische tips voor jouw moestuin in de winter.

Tot een paar jaar terug dacht ik helemaal niet na over mijn menstruatie en al dat maandverband, die tampons en inlegkruisjes die ik er elke maand doorheen jaag. Totdat ik op Instagram opeens een post zag over menstruatieondergoed. Ik heb het merk snuggs getest. In deze review deel ik mijn ervaringen met jou.

Sla en salade zijn synoniemen van elkaar. Toch kun je nog meer doen met sla dan er een heerlijke salade van maken. Wat dacht je bijvoorbeeld van een smoothie, soep en wrap? Ik geef je een paar heerlijke recepten met sla.  

Ik ben een natuurmens en ben dol op hout. In huis heb ik veel tweedehandse houten meubels, mijn printlijsten aan de muur zijn van hout en mijn tuintafel ook. Nadeel van hout: het vergt over het algemeen meer onderhoud dan kunststof. Maar dat heb ik er graag voor over, helemaal nu ik een duurzame verf gevonden heb.

Als je courgette kweekt, ken je het vast wel. In de zomer weet je van gekkigheid niet meer wat je met al die courgettes kunt doen. Gelukkig is courgette is een bijzonder veelzijdige en lekkere groente. De zachte smaak en de stevige textuur van het vruchtvlees maken deze groente tot een favoriet in de keuken. Je kunt misschien beter vragen: wat kun je allemaal niet maken met courgette? Dit zijn twaalf lekkere recepten met courgette om je vingers bij af te likken. Zo kom jij wel van die voorraad af. 

Snijbiet vind ik persoonlijk een van de makkelijkste groenten om in de moestuin te kweken. Hij is bij mij nog nooit mislukt en ik eet er in totaal een heel jaar van. Het is een ideale groente voor als je een klein moestuintje hebt, want van een paar planten kun je flink wat oogsten. In dit blog vertel ik je stap voor hoe snijbiet zaaien, uitplanten en oogsten in zijn werk gaat.  

Je kent het wel: die explosie van groenten in de zomer: courgettes, tomaten, pepers. Help! Dit ga je nooit allemaal in 1x opkrijgen. Je kunt natuurlijk een deel van je oogst weggeven, maar er zijn ook manieren om langer van jouw oogst te genieten. Dit zijn 7 manieren om fruit en groenten langer te bewaren.

Vroeg of laat krijgt iedereen met een moestuin ermee te maken: bladziektes. Vaak veroorzaakt door bladschimmels. In dit blog vertel ik je over de meest voorkomende bladziektes en wat je ertegen kunt doen.

De grond in jouw moestuin is de basis voor succes. Zonder gezonde bodem geen succesvolle oogst. Maar hoe zorg je nou voor een gezonde en vruchtbare bodem? In dit blog geef ik je tips voor het verbeteren van de grond in jouw moestuin.

e kledingindustrie staat helaas bekend om haar niet duurzame manier van produceren. Vervuiling, waterverspilling en nog maar niet te spreken over de arbeidsomstandigheden. Voor mij een reden om te gaan voor een meer duurzame kledingkast. Hoe pak ik dat aan?

Gooi jij wortelloof altijd op de composthoop en verwijder je de peulen van tuinbonen? Niet doen! Ze bevatten waardevolle voedingsstoffen en zijn heel goed eetbaar. Dit zijn zes groenten waarvan je meer kunt eten dan je denkt. 

Ik kan het iedereen aanraden: je eigen kruidentuin maken. Heerlijk om kruiden uit eigen tuin vers te plukken op het moment dat jij ze nodig hebt. Of het nou is voor door een gerecht of voor het zetten van een lekker kopje kruidenthee. In dit blog help ik jou om je kruidentuin aan te leggen. Ook als je geen tuin, maar een balkon of alleen binnen ruimte hebt. Aan de slag!

Al een paar jaar kweek ik mijn eigen komkommers. Gewoon in pot in mijn achtertuintje. Want komkommer kun je laten kruipen, maar ook laten klimmen. Handig als je wat minder ruimte hebt. In deze blog kun je alles lezen over komkommer kweken: van zaaien tot oogsten.

Hoe heerlijk is het om een mooie voorraad gedroogde kruiden in je voorraadkast te hebben? Dan heb je altijd kruiden bij de hand voor een lekkere kop thee of als smaakmaker in je favoriete recepten. Dit zijn de beste methodes om kruiden te drogen om hun kleur, geur en versheid te behouden. 

Paddenstoelen zijn heel gezond en vrij gemakkelijk zelf te kweken. Zoals veel schimmels groeien ze snel en hebben ze weinig verzorging nodig. Ontdek de beste paddenstoelen om mee te starten en ga aan de slag.

Duurzaam leven. Dat kan natuurlijk op tig verschillende manieren. Heb je geen idee waar te beginnen? Ik deel wat praktische tips uit mijn persoonlijke leven. Want met wat kleine aanpassingen, kun je al een heel eind komen.