Blog

Wat te doen met groene tomaten? 7 tips

Je hebt tomaten in allerlei kleuren: rood, paars, geel, gestreept. Je kunt het zo gek niet bedenken. Sommige tomatensoorten zijn groen van kleur, zoals de Green Zebra. Als je erin knijpt en het vruchtvlees is zacht, zijn deze tomaten rijp. Groene tomaten smaken net zo heerlijk zoet als de gangbare tomaten. Als die laatste soorten groen zijn, zijn ze nog niet rijp. Kun je nog wat met deze tomaten in je moestuin? Zeker! Niet weggooien dus die groene tomaten. Je krijgt 7 tips om deze onrijpe vruchten nog te gebruiken.

Tags:

Dit zijn mijn 5 favoriete groenten in de moestuin

Wie mij een beetje volgt op Instagram of YouTube, weet dat ik zoveel mogelijk groenten in mijn kleine moestuin van 15m2 prop. Ik kan simpelweg niet kiezen en vind alles leuk om te proberen. Maar áls ik dan toch moet kiezen, dan zijn dit mijn 5 favoriete groenten in de moestuin.

Groenbemesters zaaien in de moestuin: waarom, wanneer en hoe doe je dat?

Een gezonde bodem is de basis voor een goede oogst. En dat kun je op allerlei verschillende manieren bereiken. Een ervan is groenbemesters zaaien in jouw moestuin. Hoe dat precies werkt, wanneer en hoe je ze zaait, leg ik je in dit blog allemaal uit.

Bloemkool kweken: van zaaien tot oogsten

Bloemkool. Het is niet de meest makkelijke groente om te kweken, maar als het lukt, dan heb je ook wat. In dit blog vertel ik je hoe je jouw eigen bloemkool kunt kweken en hoe je hem kunt oogsten en bewaren. En als kers op de taart, deel ik ook nog heerlijke recepten.

Tags:

Koolrabi in de moestuin: van zaaien tot oogsten

Koolrabi is een beetje een vergeten groente die je niet standaard in de supermarkt ziet liggen. Daarom extra leuk om dit lekkere knolgewas in je moestuin te hebben. Goed om te weten: deze koolsoort is veel sneller oogstbaar dan andere kolen en neemt veel minder ruimte in beslag. Handig in een kleine moestuin. Ik leg je uit hoe je koolrabi opkweekt.

Tags:

Welke soorten courgettes voor in de moestuin zijn eetbaar?

Courgettes heb je in alle soorten en maten. Van langwerpige tot bolle exemplaren en allerlei varianten in verschillende kleuren geel en groen. Ik zoek uit welke soorten courgettes eetbaar zijn en welke niet.

Tags:

10 simpele tips voor het maken van een diervriendelijke tuin

Wil jij meer vogels, egels, insecten en andere dieren aantrekken in jouw tuin? Dat is makkelijker dan je denkt. Met deze 10 tips creëer jij een diervriendelijke tuin waar het voor jou ook heerlijk toeven is. 

Wilde aardbeien in je moestuin: welke kun je eten?

Heb jij aardbeien in je moestuin? Naast gecultiveerde soorten met heerlijke grote vruchten zijn er ook wilde soorten. Er is zelfs een schijnaardbei. Ontdek welke aardbeien spontaan in je moestuin groeien en welke je kunt eten.

Tags:

7 Duurzame verzorgingsproducten: van zeep tot menstruatieondergoed

Wie mij al wat langer volgt, weet dat ik probeer om steeds duurzamer te leven. Elke keer breid ik de terreinen waarop ik duurzaam leef weer een klein beetje uit. Behalve een duurzame (moes)tuin en kledingkast probeer ik ook steeds meer duurzame verzorgingsproducten te gebruiken. Ik vertel je wat voor producten ik allemaal gebruik en hoe ze bevallen. 

11x eetbare bloemen voor in jouw moestuin

In een moestuin horen wat mij betreft ook bloemen. Zonder bloemen geen bijen en zonder bijen geen bevruchting. Bloemen staan bovendien prachtig in de moestuin én ook op je bord. Want je kunt meer bloemen eten dan je denkt! Dit zijn elf eetbare bloemen.

9 theekruiden die je heel makkelijk zelf kunt kweken

Ben jij ook een echte theeleut? Waarom dan niet je eigen theekruiden kweken? Superleuk om te doen en helemaal niet moeilijk. Ik geef je 9 leuke tips voor kruiden waarmee je jouw eigen theetuin kunt maken.

De voor- en nadelen van biologische zaden voor de moestuin

Heb jij een eigen moestuin en wil je zaden kopen? Misschien twijfel je dan wel of je voor ‘gewone’ of biologische zaden moet gaan. In dit blog deel ik mijn mening en vertel ik wat de voordelen en nadelen van biologische zaden zijn.

Zelf peterselie kweken: van zaaien tot oogsten

Als er iets leuk en slim is om zelf te kweken, dan zijn dat kruiden. Per kilo vaak duur in de winkel en zelf heel simpel te kweken. Ik leg je stap voor stap uit hoe peterselie zaaien en opkweken in zijn werk gaat.

Tags:

7 x wilde eetbare planten in je moestuin

Wist je dat je moestuin misschien wel groter is dan je denkt? Plekken waar onkruid groeit, zou je eigenlijk ook een moestuin kunnen noemen. Dit zijn zeven wilde planten in je moestuin.

Welke moestuinvoeding en potgrond gebruik ik in welke fase?

Als je net start als moestuinier kan het je nogal duizelen: welke potgrond heb je nou precies wanneer nodig? En hoe zit het met de moestuinvoeding? Wanneer begin je daarmee en welke gebruik je? In deze blog neem ik je mee langs alle fases van het moestuinieren: van (voor)zaaien en uitplanten tot de groei en bloei.

5 manieren om zelf compost te maken

Of je nou een joekel van een tuin hebt, alleen een balkon of helemaal geen buiten, iedereen kan zelf compost maken. Ik laat je 5 verschillende opties zien voor het maken van dit zwarte goud voor je tuin.

Jessica Koomen: ‘Geduld is belangrijk met tuinieren; een peuter zet je ook niet zomaar achter het stuur’ 

Jessica Koomen woont met haar man in Bennekom en heeft daar een tuin van zo’n 300 m2. Het bijzondere: bijna 90% van wat erin staat, is eetbaar. Jessica vertelt over haar bijzondere tuin, tuinierfilosofie en vorig jaar verschenen moestuinboek. 

11 verrassende gezondheidsvoordelen van moestuinieren

Moestuinieren levert niet alleen gezonde groenten en fruit op. Bezig zijn in de tuin is goed voor lichaam en geest. Dit zijn elf verrassende gezondheidsvoordelen van moestuinieren.

Tags:

Vegan kant- en- klaar maaltijden van Plant B: review

Wil je (vaker) vegan eten, maar weet je niet zo goed waar je moet beginnen of heb je weinig tijd om zelf te koken? Dan zijn de vegan kant- en-klare maaltijden van Plant B misschien wel iets voor jou. Een tijdje terug mocht ik ze testen en ik deel graag mijn ervaring met jou.

Tags:

-

Groenten inmaken zonder suiker

Heerlijk: groenten inmaken! Maar oef, die suiker. Die wil je liever achterwege laten. Wist je dat je groenten prima kunt inmaken zonder suiker te gebruiken? Ik geef je allerlei heerlijke tips voor groenten waar geen suiker aan te past komt. 

7 rustgevende kruiden die je zelf kunt kweken

Ben je gevoelig voor stress? Dan is (moes)tuinieren de ultieme manier om tot rust te komen. Lekker met je handen in de aarde helpt je stressniveau verlagen. Wil je dubbel ontstressen? Kweek dan rustgevende kruiden. Ik geef je 7 tips.

11 x duurzame kerstcadeaus om te geven of vragen 

Wil je zo duurzaam mogelijk leven? Heb je geen idee wat je met kerst moet geven of vragen? Ik ga je helpen. Ik geef je tips voor duurzame kerstcadeaus van kaarsen tot sokken en van boeken tot iets leuks voor in de moestuin.

10 kruiden en groenten waar veel magnesium inzit 

Magnesium is ontzettend belangrijk voor je gezondheid. Het zit onder andere in granen, noten, fruit, kruiden en groenten. In dit blog geef ik je 10 tips voor kruiden en groenten met veel magnesium die je in je eigen moestuin kunt kweken.

Tags:

-

Moestuin beginnen? Dit is mijn top 14 moestuinbenodigdheden

Als je een moestuin gaat beginnen, kan dat nogal overweldigend zijn. Waar begin je en wat heb je allemaal nodig? In dit blog help ik je op weg met de belangrijkste moestuinbenodigheden.

Pompoen kweken: van zaaien tot uitplanten en oogsten

Pompoen kweken alleen geschikt voor een enorme moestuin? Nee joh. Met een beetje creativiteit kan het ook in een kleinere moestuin of in pot. In dit blog leg ik je stap voor stap uit hoe pompoen zaaien, planten en oogsten in zijn werk gaat.

Tags:

6 heerlijke en simpele vegetarische pompoenrecepten

Pompoen is een super veelzijdige groente die je werkelijk voor van alles kunt gebruiken in de keuken. Van soep tot smoothie en van taart tot ovenschotel. Ik verzamelde 6 ideeën voor heerlijke vegetarische pompoenrecepten.

Tags:

Winterwortel: van zaaien tot oogsten

Winterpeen, oftewel winterwortel kweken is ideaal als je een wat kleinere moestuin hebt. Hij heeft niet veel ruimte nodig en het is een welkome aanvulling op kolen, die je ook wat later in het jaar oogst. In dit blog vertel ik je hoe je winterwortel kunt zaaien, uitdunnen en oogsten.

Tags:

Pastinaak: van zaaien tot oogsten

Pastinaak is wat mij betreft een groente die niet in je moestuin mag ontbreken. Hij neemt niet veel ruimte in beslag en je kunt hem oogsten als er steeds minder groente in je moestuin staat. In dit blog lees je hoe jij pastinaak kunt kweken: van zaaien tot oogsten.

Tags:

Een vogelvriendelijke tuin maken? Zo doe je dat

Wil jij een vogelvriendelijke tuin maken? Dat is minder moeilijk dan je wellicht denkt. Door de juiste dingen te doen of juist te laten, vinden vogels hun weg vanzelf naar jouw tuin. Met deze praktische tips lok jij meer vogels de tuin in.

Wintergroente in de moestuin: deze 15 groenten raad ik je aan

Ben je op zoek naar tips voor wintergroente in de moestuin? Dan zit je hier goed. Je krijgt van mij een hele waslijst, inclusief zaai-, plant- en oogsttijd. Dat wordt genieten van jouw moestuin in de winter!