Blog

Een vraag die veel beginnende moestuiniers zich stellen is welke grond ze nou precies in hun moestuin moeten gebruiken. Daar is niet één antwoord op. Het ligt namelijk helemaal aan hoe jij moestuiniert en in welke fase van het kweekproces je zit. Ik vertel je precies welke grond je wanneer kunt gebruiken.

Duurzaam leven en zelfvoorzienend zijn, dat is wat steeds meer mensen willen en doen. Een mooie ontwikkeling. Ook in de moestuin kun je duurzame keuzes maken. Bijvoorbeeld door het maken van jouw eigen houten kweekbak. Of je nu je eigen groenten, kruiden of bloemen wilt kweken, met een  kweekbak kun je direct aan de slag.…

Sommige groenten zijn goede leveranciers van carotenoïden, de voorlopers van vitamine A. Deze vitamine is niet alleen belangrijk voor je ogen, maar ook voor je groei, weerstand en vruchtbaarheid. Je lichaam kan vitamine A niet zelf aanmaken en is voor de levering van deze voedingsstof dus afhankelijk van voeding. Dit zijn zes groenten waarin je…

Veel mensen met een grote tuin die hun eigen groenten en kruiden willen kweken, maken een deel van de tuin vrij voor het aanleggen van een moestuin. Dat kan natuurlijk prima, maar hoeft niet. Je kunt ook een eetbare siertuin aanleggen. Jouw eetbare planten staan dan gewoon in de border, tussen de sierplanten. Ik geef…

Een moestuin is er niet alleen voor groenten, fruit en kruiden. Je kunt er ook prima plukbloemen kweken. Ik geef je een paar handige tips om jouw pluktuin te beginnen.

Je hoeft geen kas aan te schaffen om een sinaasappelboom in je moestuin te kunnen telen. Er zijn tal van gewone ‘Hollandse’ groenten en fruit die meer vitamine C bevatten. Dit zijn zes groenten- en fruitsoorten met het meeste vitamine C voor in je moestuin.

Kolen kweken, ik doe het met groot plezier. Kolen nemen dan ook ongeveer een vierde van mijn hele moestuin in beslag. Waarom? Ik vind ze heerlijk, je kunt er alle kanten mee op in de keuken en ze zijn prachtig om te zien. In dit blog deel ik mijn favoriete koolsoorten die elk jaar trouw…

Een van de leukste dingen aan het hebben van een moestuin is dat je groenten kunt kweken die je niet snel in de gewone supermarkt kunt vinden. Ik heb ondertussen al aardig wat van deze vergeten groenten uitgeprobeerd en deel er 7 ter inspiratie.

Je hebt er vast weleens van gehoord: bodembedekkers. Planten die je bodem bedekken, zodat je geen lelijke gaten in je border krijgt, de bodem minder uitdroogt tijdens hete zomers en je minder last hebt van onkruid. In de moestuin kun je dat principe ook prima toepassen, maar dan met eetbare bodembedekkers. Ik deel mijn 5…

Als je net begint met moestuinieren kan alles nogal overweldigend zijn. Al die groenten, met elk hun eigen gebruiksaanwijzing. Al die termen, zoals voorzaaien en zaaien in de volle grond, verspenen, dieven en afharden. Oef! Ik raad je aan om lekker klein te beginnen. Bijvoorbeeld door eerst wat makkelijke bladgewassen te kweken. Ik geef je…

Alle groenten in je moestuin zijn natuurlijk gezond en bevatten allerlei voedingsstoffen die je nodig hebt, waaronder vitamines en mineralen. Toch zijn er van de bladgroenten een aantal soorten die eruit springen wat betreft voedingswaarde en gezonde stoffen. Dit zijn er negen.

Ik moestuinier nu ondertussen 8 jaar en ik kweek biologische groenten, fruit en kruiden. Maar wat is biologisch tuinieren nou eigenlijk? En waarom heb ik ervoor gekozen om op deze manier te moestuinieren en niet op de ‘gewone’ manier?