Peulgewassen

Eiwitten zijn net zoals koolhydraten en vetten belangrijk voor ons lichaam. Om genoeg binnen te krijgen is een gebalanceerd dieet belangrijk. Het goede nieuws: een deel van de benodigde eiwitbronnen kun gewoon in jouw eigen moestuin kweken.

Op het echte moestuinseizoen moet je nog even wachten tot maart, maar echte moestuingekkies, zoals ik, beginnen al met groente zaaien in de winter. Ik vertel je welke groente je kunt zaaien in januari.

Sugarsnaps kweken is niet ingewikkeld en het kan zelfs in pot. Maar er zijn wel wat dingen waar je rekening mee moet houden. Ik leg je stap voor stap uit hoe je sugarsnaps zaait, uitplant en oogst. Zo heb jij straks heerlijk knapperige groenten op je bord liggen.

Wil je tuinboon kweken in jouw moestuin? Goed idee! Ik ben groot fan van deze groente, want hij is erg makkelijk in de omgang;-) Ik leg je stap voor stap uit hoe jij tuinbonen kunt kweken én hoe je voorkomt dat ze belaagd worden door de zwarte bonenluis.