Recepten

Boerenkool (winterras)

Tags:

(Voor)zaaien	in mei/juni, 05-1,5 cm diep
Uitplanten	van half juli tot half augustus, 50 cm in de rij, 50 cm tussen de rijen
Oogsten	van november tot half maart
Bemesten	veel compost en regelmatig bijmesten
Goede buren	oa.rode biet, snijbiet, paksoi en spinazie