Moestuingroenten A-Z

Alle info per groente op een rijtje

Wil je dat jouw groentes lekker groeien? Dan is het belangrijk te weten wanneer je ze het beste kunt zaaien, uitplanten en oogsten. Ik heb een handig overzicht per groente voor je gemaakt: de moestuingroenten A-Z. Hier vind je ook hoe diep en ver uit elkaar je moet zaaien (wat dichter op elkaar kan vaak best;-)) En natuurlijk welke groentes wat extra voedingsstoffen nodig hebben.

Let op! Dit zijn alleen de groentes die ik zelf zaai in mijn mini-moestuin. Ik ga uit van teelt in de volle grond, dus niet in kassen of onder koud/warm glas.

Kom je termen of begrippen tegen die je niet kent? In mijn moestuin encyclopedie vind je een overzicht van de belangrijkste.

Tuinboon

(Voor)zaaien van half februari tot begin april, 5 cm diep
Uitplanten in maart, 15 cm in de rij, 60 cm tussen de rijen
Oogsten juni tot half juli
Bemesten Beetje compost, geen mest
Goede buren oa. aardappel, komkommer en wortel

Veldsla

Zaaien van eind juli tot eind augustus, 1-2 cm, 4 cm in de rij, 15 cm tussen de rijen
Uitplanten niet uitplanten, direct zaaien
Oogsten half september tot eind januari
Bemesten geen compost of mest nodig
Goede buren oa. prei, kolen, andere soorten sla

Winterpostelein

Zaaien van begin augustus tot half september, 0-0,2 cm (dek na zaaien af met een vliesdoek en houd tot kieming nat), gewoon uitstrooien
Uitplanten niet uitplanten, direct zaaien  
Oogsten half oktober tot eind maart (bij strenge vorst afdekken), als je het afknipt groeit het weer aan
Bemesten veel compost, geen mest
Goede buren kan het met praktisch iedereen goed vinden

Zomerwortel

Zaaien van eind maart tot eind juli, 0,5-1 cm, 3 cm in de rij en 20 cm tussen de rijen
Uitplanten niet uitplanten, direct zaaien
Oogsten van eind juli tot eind november
Bemesten beetje compost, geen mest, lust extra kali
Goede buren oa. knoflook, ui, kolen, sla en snijbiet

Winterwortel

Zaaien van half april tot half juni, 0,5-1 cm diep, 3 cm in de rij en 25 cm tussen de rijen
Uitplanten niet uitplanten, direct zaaien
Oogsten van begin oktober tot half december
Bemesten beetje compost, geen mest, lust extra kali
Goede buren oa. knoflook, ui, bieslook, sla en snijbiet