Alle info per groente op een rijtje
Wil je dat jouw groentes lekker groeien? Dan is het belangrijk te weten wanneer je ze het beste kunt zaaien, uitplanten en oogsten. Ik heb een handig overzicht per groente voor je gemaakt: de moestuingroenten A-Z. Hier vind je ook hoe diep en ver uit elkaar je moet zaaien (wat dichter op elkaar kan vaak best;-)) En natuurlijk welke groentes wat extra voedingsstoffen nodig hebben.
Let op! Dit zijn alleen de groentes die ik zelf zaai in mijn mini-moestuin. Ik ga uit van teelt in de volle grond, dus niet in kassen of onder koud/warm glas.
Kom je termen of begrippen tegen die je niet kent? In mijn moestuin encyclopedie vind je een overzicht van de belangrijkste.

(Voor)zaaien | van half februari tot begin april, 5 cm diep |
Uitplanten | in maart, 15 cm in de rij, 60 cm tussen de rijen |
Oogsten | juni tot half juli |
Bemesten | Beetje compost, geen mest |
Goede buren | oa. aardappel, komkommer en wortel |

Zaaien | van eind juli tot eind augustus, 1-2 cm, 4 cm in de rij, 15 cm tussen de rijen |
Uitplanten | niet uitplanten, direct zaaien |
Oogsten | half september tot eind januari |
Bemesten | geen compost of mest nodig |
Goede buren | oa. prei, kolen, andere soorten sla |

Zaaien | van begin augustus tot half september, 0-0,2 cm (dek na zaaien af met een vliesdoek en houd tot kieming nat), gewoon uitstrooien |
Uitplanten | niet uitplanten, direct zaaien |
Oogsten | half oktober tot eind maart (bij strenge vorst afdekken), als je het afknipt groeit het weer aan |
Bemesten | veel compost, geen mest |
Goede buren | kan het met praktisch iedereen goed vinden |

Zaaien | van eind maart tot eind juli, 0,5-1 cm, 3 cm in de rij en 20 cm tussen de rijen |
Uitplanten | niet uitplanten, direct zaaien |
Oogsten | van eind juli tot eind november |
Bemesten | beetje compost, geen mest, lust extra kali |
Goede buren | oa. knoflook, ui, kolen, sla en snijbiet |
Blogs
Videos

Zaaien | van half april tot half juni, 0,5-1 cm diep, 3 cm in de rij en 25 cm tussen de rijen |
Uitplanten | niet uitplanten, direct zaaien |
Oogsten | van begin oktober tot half december |
Bemesten | beetje compost, geen mest, lust extra kali |
Goede buren | oa. knoflook, ui, bieslook, sla en snijbiet |