Andijvie

Wil jij succesvol andijvie kweken in jouw moestuin? Dan is het handig om je van tevoren een beetje in te lezen. Met deze tips wordt andijvie zaaien, planten en oogsten een eitje!

Dit moestuinseizoen had ik zoveel goed gelukte andijviekroppen dat ik het stamppotje een beetje zat begon te worden. Dus maakte ik een keer wat anders: pasta met andijvie en spekjes (de vega variant). Het was zo lekker, dat ik het recept graag met jou deel. Was de andijvie en snij in kleine stukken. Snipper de […]

(Voor)zaaien van eind mei tot half juli (beste na 21 juni),0,5- 1 cm diep Uitplanten van half juli tot eind augustus, 35 cm in de rij en 35 cm tussen de rijen Oogsten van half september tot eind december(let op, verdraagt geen strenge vorst) Bemesten alleen compost is genoeg Goede buren oa. sla, boon en […]