Boerenkool

Boerenkool ovenschotel met vegetarische worstjes

Op dit moment (begin maart) ben ik de laatste boerenkool uit de moestuin aan het oogsten. Na een tijdje ben je die stamppot wel zat. Dus bedacht ik mijn eigen variant op een recept dat ik in de Allerhande vond: boerenkool ovenschotel met vegetarische worstjes. En ik ben om: boerenkool uit de oven is minstens […]

Categoriën:

Recepten- Vegetarisch

De moestuin in februari: wat kun je allemaal doen?

Sta jij ook te trappelen om het nieuwe moestuinseizoen in te gaan? Ik ook! Ik ben wel klaar met die winter. Ik vertel je wat je allemaal kunt doen thuis en in de moestuin in februari.

Categoriën:

Blog

De moestuin: wat heb ik in 2018 geleerd en wat ga ik dit jaar anders doen?

Aan het einde van een moestuinseizoen pak ik standaard mijn moestuinschriftje erbij en schrijf op wat er dit jaar wel en niet goed ging. Wat ik zo laat en wat ik het volgend seizoen anders wil doen. In dit blog vertel ik je wat ik afgelopen jaar allemaal geleerd heb en hoe ik het dit jaar ga aanpakken.

Categoriën:

Blog

De moestuin in december: wat kun je allemaal doen?

Het is december. De tijd van kleurige bloemen, vlinders, bijen en enthousiast groeiende vruchtgewassen is voorbij. Gelukkig zijn er nog best wat dingen waar ik me in de wintermaanden prima mee vermaak. Zowel in de moestuin als thuis op de vensterbank. Ik geef je mijn tips over de moestuin in december.

Categoriën:

Blog

Boerenkool (winterras)

(Voor)zaaien in mei/juni, 05-1,5 cm diep Uitplanten van half juli tot half augustus, 50 cm in de rij, 50 cm tussen de rijen Oogsten van november tot half maart Bemesten veel compost en regelmatig bijmesten Goede buren oa.rode biet, snijbiet, paksoi en spinazie

Categoriën:

Info per groenten