snijbiet

De moestuin in mei: dit kun je allemaal doen

Mei is toch wel een van mijn favoriete maanden in de moestuin. Het begint al lekker warm te worden en er staat al aardig wat vers groen op mijn lapje. Het kan misschien ook een beetje overweldigend zijn als je net begonnen bent met moestuinieren: wat moet en kun je allemaal doen deze vruchtbare maand? Ik geef je een handig overzicht van de moestuin in mei.

Categoriën:

Blog

Kleine moestuin: welke groenten zet je erin?

Ga je een kleine moestuin aanleggen? Of een moestuin in potten en bakken? Dan zul je keuzes moeten maken. Welke groenten zijn geschikt en geven een leuke oogst? Meer dan je denkt. Ik geef je handige tips.

Categoriën:

Blog

Snijbiet zaaien, uitdunnen en oogsten

Snijbiet hoort bij de zogenoemde vergeten groenten. Je vindt deze heerlijke groente niet snel in de supermarkt. Daarom extra leuk om zelf snijbiet te zaaien. In deze video laat ik je zien hoe je snijbiet zaait, uitdunt en oogst.

Categoriën:

Video's

Tags:

Zaaien in augustus? Deze groenten zijn geschikt

Wil je nog wat uitplanten of zaaien in augustus? Dat kan prima! Er zijn nog best wat leuke opties voor de moestuin in augustus. Ik geef je een handig overzicht.

Categoriën:

Blog

Lasagne met snijbiet

Het is nu juli en de snijbiet in mijn moestuin groeit als een malle. En dus bedacht ik naast de pasta pesto met snijbiet en de hartige taart met snijbiet ook nog dit heerlijke recept: lasagne met snijbiet. Rul het gehakt in een beetje olijfolie. Voeg naar smaak gehaktkruiden toe (ik gebruik altijd een natriumarme […]

Categoriën:

Recepten- Vegetarisch

Snijbiet (bladteelt)

Zaaien van half maart tot half augustus, 1-2 cm diep, 3 cm in de rij, 30 cm tussen de rijen Uitplanten niet uitplanten, direct zaaien Oogsten van half mei tot half november Bemesten veel compost en redelijk veel mest Goede buren oa. wortel, knoflook, rode biet en radijs

Categoriën:

Info per groenten

Hartige taart snijbiet

Snijbiet is een van mijn favoriete groenten in de moestuin. Niet alleen omdat je deze groente nauwelijks in de supermarkt vindt, maar ook omdat je er maandenlang van kunt oogsten. Als ik zin heb in een snelle hap, wok ik de snijbiet en doe hem door de pasta met pesto. Als ik wat uitgebreider wil […]

Categoriën:

Recepten- Vegetarisch

Moestuin op balkon of in kleine tuin: het kan!

Een moestuin op balkon of in kleine tuin? Ja hoor, dat kan prima! Je hebt helemaal geen enorme moestuin nodig om je eigen groentes te telen.

Categoriën:

Blog