Spinazie

Nieuw-Zeelandse spinazie kweken: van zaaien tot oogsten

Deze groente ontdekte ik twee jaar geleden en ik ben groot fan: Nieuw-Zeelandse spinazie. Een lekkere bladgroente die een ideale vervanger is voor spinazie in de zomer. Ik leg je stap voor stap uit hoe je succesvol Nieuw-Zeelandse spinazie kweekt.

Spinazie zaaien: zo krijg jij een succesvolle oogst

Wil jij spinazie zaaien in jouw moestuin? Om teleurstelling te voorkomen, is het slim om op een paar dingen te letten. In dit blog lees je precies wat je wel en niet moet doen om een goede oogst te krijgen.

Categoriën:

Bladgewassen- Blog

Tags:

Gevulde portobello uit de oven met spinazie

Een feestelijk gerecht voor in de herfst- en wintermaanden: gevulde portobello uit de oven. Ik maakte deze afgelopen kerst en oh my wat waren ze lekker. Een simpel gerecht waar je goede sier mee maakt als je bezoek krijgt. Of als je gewoon zin hebt om jezelf te verwennen met een heerlijk gerecht. Verwarm de […]

Zaaien in augustus? Deze groenten zijn geschikt

Wil je nog wat uitplanten of zaaien in augustus? Dat kan prima! Er zijn nog best wat leuke opties voor de moestuin in augustus. Ik geef je een handig overzicht.

Spinazie zaaien, uitdunnen en oogsten

Heb jij een eigen moestuin en wil je spinazie zaaien? In deze video vertel ik je hoe en wanneer je dat het beste doet. Ook in een kleine moestuin kun je prima spinazie kweken. Deze heerlijke bladgroente neemt namelijk niet veel ruimte in beslag. Doen dus!

Categoriën:

Groentevideo- Video's

Tags:

Groentetortilla met spinazie en zoete aardappel

Verwarm de oven voor op 175 °C. Bekleed de bodem van een grote ovenschaal (minimaal 23 cm bij 23 cm) met bakpapier en knip het overtollige papier weg. Schil de zoete aardappels en snijd in kleine stukjes. Kook ze 5-8 minuten. Giet af en verdeel over de ovenschaal. Verhit de olie en fruit de ui […]

2 soorten spinaziezaden

Wil je spinazie in jouw moestuin zaaien? Dan is het handig om te weten dat er 2 soorten spinaziezaden zijn: de SCHERPZADIGE en de RONDZADIGE. In deze video leg ik je het verschil uit en vertel ik in welke maanden je welke zaden het beste de grond in kunt stoppen.

Categoriën:

Groentevideo- Video's

Tags:

Spinazie

Zaaien begin maart tot eind september, 1-2 cm diep, 10 cm in de rij, 15 cm tussen rijen (als je het blad jongst oogst, kun je het dichter op elkaar zaaien) Uitplanten niet uitplanten, direct zaaien Oogsten begin mei tot half april jaar erop Bemesten veel compost en eventueel wat extra mest (niet te veel […]

Categoriën:

Info per groenten