Winterpostelein

Kleine moestuin: welke groenten zet je erin?

Ga je een kleine moestuin aanleggen? Of een moestuin in potten en bakken? Dan zul je keuzes moeten maken. Welke groenten zijn geschikt en geven een leuke oogst? Meer dan je denkt. Ik geef je handige tips.

Categoriën:

Blog

De moestuin in december: wat kun je allemaal doen?

Het is december. De tijd van kleurige bloemen, vlinders, bijen en enthousiast groeiende vruchtgewassen is voorbij. Gelukkig zijn er nog best wat dingen waar ik me in de wintermaanden prima mee vermaak. Zowel in de moestuin als thuis op de vensterbank. Ik geef je mijn tips over de moestuin in december.

Categoriën:

Blog

Zaaien in augustus? Deze groenten zijn geschikt

Wil je nog wat uitplanten of zaaien in augustus? Dat kan prima! Er zijn nog best wat leuke opties voor de moestuin in augustus. Ik geef je een handig overzicht.

Categoriën:

Blog

Winterpostelein

Zaaien van begin augustus tot half september, 0-0,2 cm (dek na zaaien af met een vliesdoek en houd tot kieming nat), gewoon uitstrooien Uitplanten niet uitplanten, direct zaaien   Oogsten half oktober tot eind maart (bij strenge vorst afdekken), als je het afknipt groeit het weer aan Bemesten veel compost, geen mest Goede buren kan […]

Categoriën:

Info per groenten

Pasta met (winter)postelein en zalm

Ik ben groot fan van (winter)postelein. Je hebt er weinig omkijken naar in de moestuin en als je het een centimeter of wat boven de grond afknipt, groeit het 1 en soms wel 2x opnieuw aan. Het meest bekende recept met winterpostelein is stamppot, maar romige pastasaus is ook een ideale combi met deze gezonde […]

Categoriën:

Pasta- Recepten- Vis