Wortel

De moestuin in april: het zaaien en uitplanten kan beginnen!

Hoera! De lente is begonnen en het moestuinseizoen is in volle gang. Ik vertel je wat je allemaal kunt zaaien en uitplanten in april.

Wrap met hummus, wortel en bleekselderij

Deze wrap met hummus en verschillende groenten maak ik altijd als lunchgerecht als ik een keer zin heb in iets anders dan een salade of brood. Supersnel klaar en lekker gezond! Helemaal als je de hummus zelf maakt. Doe alle ingrediënten voor de hummus (kikkererwten, tahin, citroensap, knoflook, olie, kerrie, zout en peper in een […]

Categoriën:

Vegetarisch

Wortel kweken: zaaien, uitdunnen en oogsten

Wortels zaaien is ideaal als je maar een klein stukje grond of alleen een moestuinbak hebt. Ze nemen niet veel ruimte in beslag, dus er is altijd wel plek voor een rijtje. Wil jij ook lekker knapperige wortels kweken? Ik leg je stap voor stap uit hoe je dat aanpakt.

Geglaceerde wortel met honing en tijm

Een echte traktatie dit recept voor geglaceerde wortel. Ideaal voor de feestdagen of als je een keer indruk wilt maken, zonder uren in de keuken te hoeven staan. Ik houd van gerechten die bijzonder zijn, maar waar je geen topchef-kwaliteiten voor hoeft te hebben. Gewoon simpel en lekker snel klaar. Dit recept voor geglaceerde worteltjes […]

Categoriën:

Vegetarisch- Recepten

Wortel

Zaaien van eind maart tot eind juli, 0,5-1 cm, 3 cm in de rij en 20 cm tussen de rijen Uitplanten niet uitplanten, direct zaaien Oogsten van eind juli tot eind november Bemesten beetje compost, geen mest, lust extra kali Goede buren oa. knoflook, ui, kolen, sla en snijbiet

Categoriën:

Info per groenten