Het hele jaar door lekker veel oogsten uit jouw moestuin? Bestel dan mijn moestuinboek ‘Kleine moestuin, Grote opbrengst’. LET OP: ivm mijn verhuizing weer leverbaar vanaf 11 oktober.

Zaai- en oogstkalender

zaai- en oogstkalender

  • Januari

    Voorzaaien
    Paprika, Peper, Aubergine
    Direct zaaien
    Uitplanten/poten
    Oogsten
    Boerenkool, Spruitkool, Veldsla, Winterpostelein, Winterprei, Palmkool
    zaai- en oogstkalender

    In deze maand kun je de wintergroenten van vorig jaar oogsten en starten met het voorzaaien van paprika en peper. Doe dit in een verwarmde kamer of kweekbak waar het tussen de 23 en 25 graden Celsius is.

    Tip

    zelf zaai ik mijn pepers en paprika pas in februari voor omdat de dagen in januari nog erg kort zijn en peper en paprika veel licht nodig hebben. Wil je toch al in januari beginnen, dan kun je het beste een groeilamp kopen. Zo krijgen de zaailingen genoeg licht en worden het geen lange, dunne sprietjes.