Zaai- en oogstkalender

Mei
VoorzaaienCourgette, Pompoen, Komkommer, BoerenkoolDirect zaaienAndijvie, Courgette, Pompoen, Komkommer, Mesclun, Palmkool, Pluksla, Rode biet, Rucola, Snijbiet, Sperzieboon, Spinazie, Spruitkool, Zomerwortel, Winterwortel, MeiraapUitplanten/potenCourgette, Komkommer, Pompoen, Paprika, Peper, Tomaat, Sperzieboon, BoerenkoolOogstenMesclun, Pluksla, Raapsteel, Radijs, Rucola, Snijbiet, Spinazie, WinterpreiWacht tot na ijsheiligen (half mei) met het uitplanten en buitenzetten van courgette, komkommer, paprika, peper en tomaat. Als je ze eerder naar buiten doet, loop je kans dat ze met nachtvorst doodvriezen. Laat ze een week voor het uitplanten afharden door ze steeds ietsje langer buiten te zetten.
TipPepers en paprika teel ik altijd in potten. Ik zoek het meest zonnige, warme en beschutte plekje uit. Ook tomaten teel ik voor het overgrote deel in pot. Zo kan ik ze met veel regen onder een afdakje zetten. Hiermee voorkom je de schimmel Phytophthora die je hele oogst kan verwoesten.